Kleine Abendkarte

 

Vorspeisen

Bunter gemischter Salat mit gebratenen Kräuterseitlingen & Hokkaido (vegan) 14,50 €

Heringsfilet in Sahnesauce mit Bratkartoffeln & kleinem Salat 12,80 €

Topinamburcrèmesuppe mit Grünkohlchips 7,50 €

 

Hauptgerichte vegetarisch/vegan

Frische Pasta mit Grünkohl-Sahne-Sauce (vegan mgl.) 15,80 €

Senf-Spitzkohl auf Pastinaken- & Süßkartoffelpürrée (vegan & glutenfrei) 15,80 €

Rote-Bete-Quiche mit Birnen, Walnüsse, Ziegenkäse & Thymian 12,80 €

 

Mangoldlasagne mit Schafskäse 12,80 €

 

 

mit Fleisch/Fisch

Grünkohl klassisch mit Kartoffeln, Mettende & Bremer Pinkel 17,80 €

Rinderrouladen mit Apfelrotkraut & Herzoginkartoffeln 19,80 €

Hähnchenbrustfilet in Parmesankruste auf cremiger Kürbispolenta 21,80 €

Pikantes Rindercurry mit Gemüse & Curryrreis 17,80 €

 

Desserts

Espresso-Panna-Cotta mit Williams-Birnen-Coulis (enth. Alk.) 7,00 €

Crème Brûlée 6,00 €

Auswahl von verschiedenem Bio-Käse mit Brot & Butter 11,50 €

 

Natürlich alles in zertifizierter Bio-Qualität!

zu Allergenen und Unverträglichkeiten fragen Sie bitte im Detail nach... wir beraten Sie gerne!